Spinaci gratinati

Name: Spinaci gratinati
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 brick da 200 ml di besciamella pronta; 1 confezione di spinaci surgelati da 450 g circa; 2 cucchiai di polpa di pomodoro in scatola; 1 spicchio d'aglio; 3 cucchiai di grana grattugiato; olio extravergine di oliva

Un piatto pieno di vitamina stanza.

Portata principale

8 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

1 brick da 200 ml di besciamella pronta
1 confezione di spinaci surgelati da 450 g circa
2 cucchiai di polpa di pomodoro in scatola
1 spicchio d'aglio
3 cucchiai di grana grattugiato
olio extravergine di oliva

Preparazione

Cuoci gli spinaci in acqua bollente salata, come indicato sulla confezione. Scolali, strizzali.
Soffriggi l'aglio in 2 cucchiai di olio, unisci la polpa di pomodoro e cuoci a fuoco moderato per 5 minuti.
Mescola agli spinaci questa salsetta e la besciamella.
Versa il tutto in una pirofila unta d'olio.
Cospargi con il grana.
Cuoci in forno caldo a 200° per 20 minuti.
Accendi il grill e lascia alcuni minuti, il tempo necessario per far fare la crosticina dorata.

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