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Straccetti di Totano in panatura gustosa

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1 porzioni
25 min
20 min
facile
Straccetti di Totano in panatura gustosa
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Ingredienti

1

Preparazione

  • Puliamo i totani, tagliamoli a pezzi non troppo grossi. In una ciotola mescoliamo assieme il pangrattato con erba cipollina e due cucchiai di parmigiano.
  • Passiamo nella panatura gli straccetti di totano. Friggiamoli in olio bollente.
    Deliziosi se accompagnati con una salsa yogurt.
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