Ricette con alloro e pecorino

18 ricette

Pasta con fagioli freschi

(21 voti), (2) , (96)

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fagioli borlotti freschi 200 g di tubetti o mezzi canneroni rigati 50 g di pancetta 1 carota 1 costola di sedano...

Spaghetti con pesto di pistacchi e scampi

(17 voti), (1) , (105)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 160 gr. di spaghetti 180 gr. di pistacchi una manciata di foglie di basilico 3-4 foglie di menta parmigiano grattugiato (o pecorino) 5 - scampi a...

Gnocchi di castagne al pesto

(5 voti), (1) , (34)

Portata principale media 1 ora 554 kcal

Ingredienti: 200 g di farina di castagne 800 g di patate farinose 100 g di farina bianca 00 1 mazzetto di basilico una manciata di pinoli 1 spicchio d’aglio 1...

Pasta e fagioli - ricetta della nonna

(4 voti), (31)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 300 g di fagioli borlotti secchi 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 foglia d'alloro 1/2 l di brodo vegetale Salvia cipolla Sedano Carota Olio...

Sarde a beccafico alle mandorle

(1 voto), (26)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 1/2 kg di sarde 100 g di pangrattato 2 cucchiai di pecorino grattugiato una manciata di mandorle tritate 2 filetti di acciuga sott'olio 1-2...

Richiamo prodotto: attenzione a questo formaggio venduto all'Eurospin!

(3 voti)

Attenzione se hai acquistato questo prodotto all'Eurospin. Per motivi di sicurezza alimentare si raccomanda vivamente di non consumarlo!

Spiedini di pesce spada.

(1 voto), (8)

Portata principale facile 35 min 206 kcal

Ingredienti: 800 g di pesce spada tagliato a fette 10 foglie di alloro 3 fette di pancarrè 40 g di formaggio pecorino romano grattugiato 2 cucchiaini di...

Maccheroni con ragù di capra

(7 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: Per la marinata vino bianco 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 3 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 ciuffetto di...

Lombrichelli alla viterbese

(3 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 50 min

Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina 250 ml di acqua sale Per il sugo: 3 salsicce 400 g di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1...

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Malloreddus alla campidanese

(2 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 160 g di malloreddus artigianali 400 g di pomodori datterini 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 foglia di...

Trecce alla contadina

(1 voto), (26)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di pasta formato trecce 1 cipolla 1/2 peperone 15 pomodori ciliegini 8 olive nere 3 filetti di acciughe 1 spicchio d'aglio pecorino...

Spaghetti alla chitarra dal gusto affumicato alla carbonara di piselli

(1 voto), (18)

Portata principale facile 40 min 20 min

Ingredienti: 160 g spaghetti alla chitarra 1 uovo e 1 tuorlo 1/2 filetto di aringa affumicata brodo di pesce per la cottura della pasta 1 porro 50 g piselli 1...

E per la serie preparo in anticipo e poi congelo: gli involtini di capocollo di mammazan

(1 voto), (4)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 10 fette di capocollo 70/80 gr di pecorino ma anche del parmigiano va bene 2-3 spicchi d'aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 2- 3 rametti di...