Petitchef

Ricette mortadella e pollo

13 ricette
Ricetta Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

(12 voti), (280)
Portata principale Difficile 3 ore 439 kcal
Ingredienti: 790g petto di pollo 500ml birra chiara 100g mortadella a fette 30g pistacchi salati e tritati pane grattugiato 40g formaggio Asiago 2 cucch yogurt...
Ricetta Involtini di pollo al curry aromatizzati alla salvia

Involtini di pollo al curry aromatizzati alla salvia

(39 voti), (1) , (851)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 8 fette di petto di pollo 8 fette di mortadella 100gr. di latte salvia 1 scalogno grande curry farina 00 sale pepe olio 150 ml. vino bianco
Ricetta Galantina di pollo

Galantina di pollo

(1 voto), (1)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di macinato di vitelo 400 g di petto di pollo 100 g di mortadella a cubetti 120 g di prosciutto cotto a cubetti 50 g di parmigiano...
Ricetta Petto di pollo ripieno

Petto di pollo ripieno

(10 voti), (106)
Portata principale media 1 h 35 m 545 kcal
Ingredienti: 550 g. di petto di pollo, 75 g. di mortadella, 50 g. di parmigiano reggiano, 25 pistacchi, 1 cipolla dorata piccola, 3, 5 cucchiai di olio...
Ricetta Sformato di pollo e pistacchi

Sformato di pollo e pistacchi

Portata principale facile 1 h 5 m 334 kcal
Ingredienti: 740 g petto di pollo a fette 30 g mortadella a fette 100 g pesto di pistacchi 1 uovo pistacchi salati aromi per carne 1 cucchiaio olio...
Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi.

Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi.

(1 voto)

Sognate un pollo arrosto perfetto, dorato e succoso? Spesso, però, il risultato finale è ben lontano dalle nostre aspettative. Questo articolo vi svela 11 errori comuni che potrebbero rovinare il vostro pollo arrosto, dalla scelta della carne alla cottura....

Ricetta Rotolo di pollo alle olive

Rotolo di pollo alle olive

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 petto di pollo aperto a libro 100 gr di olive nere denocciolate senape 2 dl di latte 100 gr di mortadella uno spicchio d'aglio un rametto di...
Ricetta Galantina bolognese di pollo

Galantina bolognese di pollo

(1 voto), (69)
Portata principale facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 pollo disossato circa 1,5 kg 200 g lombo 100 g fesa di vitello marsala (io no) 100 g mortadella 100 g prosciutto crudo o cotto (io cotto)...
Ricetta Rifreddo

Rifreddo

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 1 pollo grande 4 cucchiai di parmigiano mollica di pane bagnata nel latte 2 uova sode 2-3 uova intere 100 g 1 fetta di prosciutto crudo 100 g 1...
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Ricetta Maccheroni al fegato

Maccheroni al fegato

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: passata di pomodoro Maccheroni, 500 gr. Fegatini di pollo, 300 gr. Mortadella, 30 gr. scalogno, 1 Carota, q.b. Sedano, q.b. Alloro, q.b. Olio di...
Ricetta Tagliolini al limone con polpettine

Tagliolini al limone con polpettine

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 350 g di tagliolini freschi 1 limone 1 cipollotto 30 g di burro 150 g di panna fresca o latte ½ bicchiere di vino bianco secco 1 ciuffetto di...
8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto

8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto

(1 voto)

Il pollo, un ingrediente versatile e amatissimo, si declina in mille modi in tutto il mondo. Scopri 8 ricette tipiche e lasciati conquistare da sapori unici e sorprendenti.

Ricetta Stuzzichini misti detti anche..cazzottini

Stuzzichini misti detti anche..cazzottini

(1 voto)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta lievitata Per i ripieni : wrustel di pollo olive nere denocciolate lonza a filetti mortadella
Ricetta Polpette di riciclo

Polpette di riciclo

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di pollo 300 g di maiale 150 g di mortadella 1/2 cipolla rossa 1 ciuffo di prezzemolo 2 patate lesse 2 piccoli panini all'olio 4 uova 70 g...
Ricetta Polpettone a corona

Polpettone a corona

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: avanzi di carne arrosto sia di vitello che manzo o pollo e tacchino avanzi di patate e carote lessate 1 fetta spessa di mortadella pane raffermo...



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