Ricette polenta e ricotta

9 ricette

Maltagliati di polenta con ragout di agnello, verdure fritte e ricotta di capra infornata

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: PER LA PASTA 330 g di farina bianca 170 g di polenta gia’ cotta 2 uova e 2 tuorli sale PER IL RAGOUT 250 g di polpa di agnello erbe aromatiche...

Bruschette di polenta con ricotta e pancetta

Dessert facile 40 min 380 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina gialla 250 gr di ricotta 100 gr tra gherigli di noce pistacchi e nocciole 100 gr di pancetta 40 gr di burro olio extravergine di...

Torta di polenta e ricotta accompagnata da crema senza uova

Antipasto facile 1 h 25 m 1029 kcal

Ingredienti: 250 g di farina di mais 200 g zucchero 400 g ricotta 3 uova 1/2 limone 50 g uva sultanina 50 g pinoli sale 1/2 l latte 25 g farina 100 g zucchero...

Pizza dolce di polenta e ricotta

Dessert facile 1 h 20 m 554 kcal

Ingredienti: 70 g di uvetta 500 g di ricotta 250 g di zucchero semolato 2 dl di acqua 150 g di farina gialla 50 g di strutto 1/2 cucchiaino di cannella 50 g di...

"lasagna" estiva di polenta, salmone e formaggio

(1 voto), (18)

Portata principale facile 40 min 20 min

Ingredienti: 12 cialde di polenta 120 g riobiola 120 g ricotta vaccina timo 150 g pesce affumicato sale pepe bianco olio e.v.o. succo di limone insalatina per...

Polenta: ricette semplici e sfiziose da preparare a casa

(9 voti)

Tante deliziose ricette per preparare la polenta. Un ricettario per soddisfare tutti i palati. Date un'occhiata!

Gnocchi di polenta, formaggio e burro

(1 voto), (26)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: polenta 30 g di burro 50 g di formaggio latteria stagionato o ricotta affumicata (in mancanza, parmigiano) salvia latte.

Flan di broccoletti e polenta taragna

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: una testa di broccoletti 100 g di ricotta 50 g di polenta taragna a cottura istantanea 1 uovo 6 cucchiai di latte 3 cucchiai di parmigiano olio...

Polenta di castagne con ricotta

(1 voto), (6)

Portata principale facile 1 h 20 m 582 kcal

Ingredienti: 400g di farina di castagne 300g di ricotta 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale

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Crostini di polenta con crema di porcini

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: porcini 250 g olio di oliva 5 cucchiai aglio 1 spicchio sale 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino ricotta 100 g farina di mais 300 g

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