Risotto con grana padano, riso - pagina 3

64 ricette

Risotto allo zafferano con finferli, porcini e nocciole di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 grammi di riso 1 fungo porcino medio/grande 200 grammi di funghi finferli 150 grammi di nocciole sgusciate 1 cipolla bianca pistilli di...

Risotto ai 4 formaggi e pere

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 1 l di brodo di carne 6 pugni di riso già lavato e sgocciolato 1 scalogno 1 noce di burro 30 g di gorgonzola dolce 30 g di brie 30 g di toma 2...

Risotto primavera: asparagi e piselli

Portata principale facile 1 h 10 m 757 kcal

Ingredienti: un mazzetto di asparagi un bicchiere di piselli surgelati burro sale Vino bianco grana padano 250 g di riso vialone nano olio evo Brodo vegetale

Risotto salsiccia, radicchio e formaggio

Portata principale facile 1 h 10 m 668 kcal

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 1 l di brodo di carne 1 bicchiere di vino bianco 200 g di salsiccia di suino 200 g di radicchio lungo rosso 80 g di...

Risotto alla pasta di salame

Portata principale facile 20 min 18 min

Ingredienti: riso carnaroli 250g circa pasta di salame q.b scalogno q.b. vino bianco 1/2 bicchiere brodo di carne q.b. burro una noce olio q.b grana padano o...

Risotto verza e salsiccia

Portata principale facile 15 min 1 h 30 m

Ingredienti: 320 g Riso 300 g verza vino bianco 100 g secco 200 g salsiccia mezza cipolla brodo (anche di dado) olio d'oliva burro Grana Padano

Risotto con carciofi - ricetta facile

(3 voti), (97)

Portata principale facile 1 h 5 m 569 kcal

Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 1 litro di brodo di carne 1 porro piccolo 30 g di olio extravergine d'oliva 70 g di vino bianco secco 3 carciofi freschi 50...

Risotto con zucchine e pancetta affumicata

(8 voti), (13)

Portata principale facile 35 min 439 kcal

Ingredienti: una noce di burro 1 l di brodo 1/4 di cipolla tritata finemente 300 g di riso 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata grana grattugiato

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Risotto con pancetta e prosciutto cotto

(1 voto)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 50 g di burro 1 cipolla bionda piccola 70 g di pancetta magra a dadini 100 ml di vino bianco 350 g di riso per risotti 1 l abbondante noce...

Risotto con porri, radicchio e robiola

(2 voti), (3)

Portata principale facile 35 min 737 kcal

Ingredienti: 250 g di riso 1 grosso porro 200 g di radicchio rosso 100 g di robiola fresca 1 litro circa di brodo 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 1...

Risotto al morellino di scansano

(4 voti), (1) , (1)

Portata principale facile 45 min 655 kcal

Ingredienti: 1 scalogno Olio Riso Radicchio Grana Brodo vegetale 1 bicchiere di vino rosso

Risotto con mozzarella e panna

(1 voto), (2)

Portata principale facile 50 min 736 kcal

Ingredienti: 30 gr di burro 1 pezzetto di cipolla rossa 350 gr di riso per risotti 100 ml di vino bianco 1 litro di brodo leggero di dado 150 ml di panna da...