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POLPETTE ALLO ZENZERO

Delle polpette molto gustose da accompagnare con una salsa per renderle ancora più speciali

Stuzzicherie
5 porzioni
30 min
30 min
facile
POLPETTE ALLO ZENZERO
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Ingredienti

5

Preparazione

  • Mescolate bene la carne tritata con il resto degli ingredienti. Formate delle polpette tonde e non molto grandi che passerete nel pane grattato. In una padella abbastanza grande riscaldate l'olio e fate cuocere la carne a fuoco non troppo forte girando un paio di volte.
  • Quando sono belle dorate, adagiatele su della carta assorbente in modo di togliere l'unto in eccesso. Sono ottime mangiate fredde accompagnata dallo tzatziki.
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Abbinamento vini

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