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Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape

Altro
4 porzioni
2 ore
30 min
facile
375 Kcal
  • Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape
  • Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape - foto 2
  • Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape - foto 3
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Sbucciare i fichi, tagliarli in quarti, porli in una casseruola d'acciaio, ricoprire con lo zucchero, unire dei pezzetti di scorza di limone e lasciar riposare qualche ora.
  • Ottenuto uno sciroppo piuttosto denso, far cuocere a fuoco vivo circa mezz'ora, mescolando con un cucchiaio di legno.
  • Riempire i barattoli con la marmellata ancora calda, rovesciarli e lasciar raffreddare.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 375Kcal
  • Carboidrati: 84.8g
  • Lipidi: 0.9g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 3.3g
  • Fibre: 5.8g
  • Zucchero: 81.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 21
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (304g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Tabulé, la ricetta perfetta per l'estate


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Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape
Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape - foto 2
Conserve d'estate: marmellata di fichi e salsa con la senape - foto 3

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