Focaccia alla salvia della nonna Lilly

Name: Focaccia alla salvia della nonna lilly
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 g farina; 1 cubetto lievito; 1 cucchiaino sale; olio extravergine di oliva; 2 cucchiai abbondanti di salvia tritata

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3 porzioni

30 min

25 min

facile

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Ingredienti

300 g farina
1 cubetto lievito
1 cucchiaino sale
olio extravergine di oliva
2 cucchiai abbondanti di salvia tritata

Costo stimato: 1.01€ (0.34€/Porzioni)

Preparazione

Impastate la farina con un bicchiere di acqua tiepida nel quale avrete sciolto un cubetto di lievito.
Inserite 1 cucchino si sale, due giri abbondanti d'olio e due cucchiai abbondanti di salvia tritata. Impastate fino a quando l'impasto non sarà morbido ed elastico.
Ungete bene una teglia di circa 22 cm di diametro e adagiate l'impasto: a questo punto schiacciatelo bene con i polpastrelli in modo che l'olio passi anche sulla superficie della vostra pasta.
Coprite il tutto con uno straccio e mettetelo a lievitare in un luogo caldo per due ore.
Infornate a 200°C per 20-25 minuti.

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