Torta di nocciole e cioccolato con marmellata di fichi

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4 porzioni

facile

1 h 10 m

451 Kcal

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Ingredienti

• 1 vasetto di farina di nocciole
• 2 vasetti di farina 00
• 2 vasetti di zucchero
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt al fiordilatte
• 1 vasetto di olio di semi
• 1 bustina di lievito
• cioccolato fondente tritato grossolanamente
• marmellata di fichi

Preparazione

• In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere poi, sempre sbattendo, lo yogurt, li olio, la farina e la bustina di lievito.
• Mescolare bene. Unire infine il cioccolato tritato grossolanamente e mescolare.
• Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 35-40 minuti.
• Fare la prova dello stecchino. Una volta fredda, tagliarla a metà, farcirla con la marmellata di fichi e spolverizzarla con zucchero a velo.

Vanessa91

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