Rose di tonno e salmone con pomodori alla piastra.

Ingredienti

• 1 trancio di tonno
• 1 trancio di salmone
• foglie di insalata
• sale
• pomodori

Preparazione

• Preparato le rose di pesce e poi con l'aiuto della foglia di insalata che mi faceva da base, poste in padella, coperto con un coperchio ed in 2 minuti a dir tanto erano pronte, spolverate con un pizzico di sale e tenute al caldo mentre facevo i pomodori.
• Tagliate a fette di circa mezzo cm i pomodori, intanto scaldate una padella, spolveratela con il sale, e quando è bella bollente, cuocetevi i pomodori.

Domande

Foto dei membri

Commenti