Rotolini di sfoglia e bresaola

Name: Rotolini di sfoglia e bresaola
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare; bresaola a fette sottili, 100 g circa

semplici e sfiziosi!

Antipasto

6 porzioni

15 min

7 min

facile

(4/5 - 3 voti)
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Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
bresaola a fette sottili, 100 g circa

Preparazione

Srotolate la pasta sfoglia, adagiate una fetta di bresaola su di essa, partendo da un'estremità della sfoglia stessa, e ritagliate un rettangolino di pasta grande quanto la fetta di bresaola, quindi arrotolate la sfoglia formando una spirale di pasta e bresaola, tagliate il rotolino in due o tre pezzi; seguite lo stesso procedimento fino ad esaudire la sfoglia.

Adagiate i rotolini in una teglia foderata di carta forno, infornate a 180 gradi finchè la pasta prende colore e si gonfia. (ci vogliono pochi minuti)

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