Ricette carpaccio di salmone

13 ricette

Carpaccio di salmone con bacche di goji in emulsione di wasabi

(9 voti), (1) , (38)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: (per 2 persone) 100 gr di salmone selvaggio affumicato 2 cucchiai di bacche di Goji q.b. di olio extravergine di oliva q.b. di succo di lime q.b....

Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

(4 voti), (1) , (49)

Portata principale media 30 min 267 kcal

Ingredienti: 500g tagliolini al nero di seppia 150g salmone affumicato 100g ricotta di bufala limone succo olio evo prezzemolo pistacchi sale Per il pesto di...

Carpaccio di salmone marinato

(7 voti), (5)

Portata principale facile 45 min 101 kcal

Ingredienti: 1 salmone intero piccolo 2 limoni olio evo sale pepe bianco o rosa

Carpaccio di salmone agli agrumi

(3 voti), (143)

Antipasto facile 25 min

Ingredienti: 400 g di filetto di salmone 1 arancia 1 limone 1 lime 1 mazzetto di erba cipollina 1 cuore di scarola olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di...

Carpaccio di salmone con arance

(3 voti), (98)

Portata principale media 10 min 12 min

Ingredienti: E una ricetta che ti stupisce già al primo assaggio (me per prima), con i suoi deliziosi contrasti, la suggerisco inoltre, a chi piace assaggiare...

Con questa ricetta il vostro salmone Gravlax sarà sempre un successo!

Con le festività che si avvicinano, il salmone gravlax è l'ideale per essere protagonista della vostra tavola. Non perdete tempo, scoprite come si prepara!

Carpaccio di salmone con mela

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 fetta di salmone fresco Alcune fette di mela Un piccolo pezzo di limeprezzemolo zenzerosucco Sale Ages pepeolio mele aromatiche Marina Mandarin...

Carpaccio di salmone all'arancia

Portata principale facile 20 min

Ingredienti: 250 g di salmone fresco 2 cucchiai di olio evo sale pepe rosa prezzemolo 1 arancia la punta di un cucchiaino di wasabi mezzo limone spremuto

Tagliatelle al salmone affumicato e caviale

(3 voti), (8)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di tagliatelle all'uovo 150 g di salmone affumicato 3 cucchiaini di caviale 100 ml di panna liquida pepe nero

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Papillote (cartoccio) di salmone ai gamberi e capesante

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di salmone selvaggio 16 grossi gamberi 16 capesante succo di limone un filo d'olio sale pepe bianco prezzemolo tritato finissimo 4 fogli...

Carpaccio di salmone affumicato con valeriana

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di salmone affumicato valeriana a piacere 1 scalogno il succo di 1/2 limone prezzemolo fresco tritato q.b. pepe nero olio

9 piatti con salmone (fresco e affumicato) per la vigilia di Natale

Abbiamo selezionato 9 ricette a base di salmone, perfette per la cena della Vigilia (o per il cenone di Capodanno). Dalle proposte più classiche alle creazioni più innovative, troverete l'ispirazione giusta per un menu che soddisferà tutti i palati. Preparatevi ad un...

Carpaccio di salmone alle verdure con salsa verde

Portata principale facile 22 min 444 kcal

Ingredienti: 300g di salmone affumicato 1 carota 1 zucchina 1 cespo di lattuga riccia 1 mazzetto di ravanelli 1 ciuffo di prezzemolo 10 foglie di basilico 3...

Carpaccio di salmone con zucchine e provolone

Portata principale facile 20 min 2 min

Ingredienti: 500g di salmone tagliato a carpaccio 300g di zucchine 100g di provolone a fette 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di pepe rosa...

Filetto di salmone selvaggio con scaglie di zucchine allo zafferano de l'Aquila e carpaccio di carciofi

alcune settimane fa ho iniziato a collaborare con una Atmosfera Italiana , una giovane azienda piemontese che tratta tutti gli aspetti della cucina e non solo, dagli ingredienti di qualità sino alle soluzioni di design per l'arrendamento, ho ricevuto da

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