Crema di aceto

15 ricette

Crema di melanzana

(50 voti), (7) , (520)

Stuzzicherie facile 45 min 52 kcal

Ingredienti: 1 melanzana (medio-grossa) 1 cucchiaino di prezzemolo (tritato) 4 foglie di menta (4-5 ; fresca) 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 1/2...

Crema fredda di zucchine e porri

(14 voti), (288)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 zucchine medie 50 gr. di porro 2 fette di pane raffermo 25 ml. di aceto di mele 50 ml. di acqua olio EVO q.b. sale e pepe q.b. un ciuffo di...

Insalata di ceci con crema di tonno

(12 voti), (2) , (178)

Antipasto facile 40 min 254 kcal

Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica...

Filetto di rombo al sesamo su crema di zucchine e glassa alle cipolle

(4 voti), (1) , (204)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g circa di filetti di rombo 250 g di zucchine sesamo Olio extravergine aceto di mele cipolla rossa 1/2 scalogno zucchero di canna o miele di...

Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

(3 voti), (2) , (69)

Dessert facile 4 ore 30 min

Ingredienti: Per la meringa: 6 albumi 300 g di zucchero 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di aceto bianco Per la crema: 300 g di cioccolato bianco 2-4 cl di...

Dall'insalata alla pulizia: 6 usi dell'aceto bianco in cucina

L'aceto bianco è un ingrediente naturale ed economico che può arricchire i tuoi piatti e semplificare la pulizia della cucina. Scopri come utilizzarlo al meglio!

Uovo pochè su crema di pecorino e tartufo

(2 voti), (6)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: pecorino fresco panna fresca 1 tartufo olio aceto bianco acqua

Focaccia rustica con crema di zucca capperi e pancetta

(26 voti), (181)

Portata principale facile 35 min 337 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (o brisè) Polpa di zucca q.b. 1/2 cipolla Sale q.b. Pepe q.b. 200 gr mozzarella (tritata) 1 cucchiaio di olive nere...

Mafalde con verza rossa e crema di zucca

(2 voti), (2) , (11)

Portata principale media 20 min 9 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Mafalde Garofalo 300 gr di verza rossa 200 gr di polpa di zucca mantovana 80 gr di tapenade di olive...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Polpo con pane croccante su crema di broccoli siciliani

(2 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1,5 kg di polpo decongelato 2 broccoli siciliani 4 fette di pane raffermo 2 filetti di acciuga 2 costole di sedano 1 carota 1 cipolla 1...

Polpettine esotiche in crema di limone; very finger food

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 250 g di mollica di stantie Uova Prezzemolo tritato Salsiccia stagionato 100g Un cucchiaino di paprica caldo Mezzo cucchiaino di curry Sale Pepe...

Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

(2 voti)

Hai mai assaggiato una crème brûlée e una crema catalana? Entrambe hanno una cremosità irresistibile e quel tocco croccante di zucchero caramellato che fa impazzire tutti, ma le loro origini, gli ingredienti e la preparazione sono completamente diverse. Curioso di...