MERINGATA AL CUCCHIAIO / MERINGATA-PARFEU CU BEZEA

Name: Meringata al cucchiaio / meringata-parfeu cu bezea
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 3 tuorli d'uovo; 6-7 cucchiai di zucchero; 600 ml di panna fresca; 2 cucchiai di Marsala; 500 g di meringhe

Un dessert semplice con un gusto più che deliziosi!

Dessert

1 porzioni

30 min

facile

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Ingredienti

3 tuorli d'uovo
6-7 cucchiai di zucchero
600 ml di panna fresca
2 cucchiai di Marsala
500 g di meringhe

Preparazione

I tuorli e lo zucchero li mescoliamo bene fino a che diventino bianchi e spumosi ,alla fine aggiungete 2 cucchiai di Marsala .
Montate la panna fresca e versatela in una ciotola , aggiungete i tuorli sbattuti e mescolate piano, da basso verso l'alto per non smontare la panna.
Alla fine aggiungete le meringhe sbriciolate e mescolate.
Il composto lo mettete nel freezer per almeno 6-8 ore.
Lo potete servire con il cioccolato fuso o lamponi .

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