Muffin glassati Pasquali

Name: Muffin glassati pasquali
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g farina anti grumi; 200 g zucchero; scorza di 1 arancia; succo di 1 arancia; 50 ml latte; 50 ml burro fuso; 1 bustina di levito per dolci; gocce cioccolato

Un goloso sfizio per il giorno di Pasqua

Dessert

4 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

250 g farina anti grumi
200 g zucchero
scorza di 1 arancia
succo di 1 arancia
50 ml latte
50 ml burro fuso
1 bustina di levito per dolci
gocce cioccolato

Preparazione

Monto le uova con lo zucchero per 5 minuti, aggiungo in seguito tutti gli ingredienti lasciando per ultimo il lievito.
Metto in forno nei pirottini da muffin a 180 gradi per 20 minuti, lascio freddare.
Preparo le glasse decoro con glassa e codette.
Le glasse si preparano mescolando tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza soda ma vellutata.
Decorare a piacere.

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