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Frittata di luertis

Una molto buona ricetta di frittata!

Portata principale
2 porzioni
15 min
30 min
facile
  • Frittata di luertis
  • Frittata di luertis - foto 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Sbucciarsi e lessare si sono ridotti ad un pugno.
  • Poi tagliare a pezzetti e fatti rosolare con una noce di burro .
  • Aggiungere 4 uova sbattute con sale, pepe e un bel cucchiaio di grana padano grattugiato.
  • Cuocere di consueto.
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Frittata di luertis
Frittata di luertis - foto 2

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