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Ricetta con aglio
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Scialatielli con seppioline e piccadilly
Scialatielli con seppioline e piccadilly
Preparazione
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Mettere in una padella l'olio, con uno spicchio d'aglio schiacciato.
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Far scaldare l'olio e buttare le seppioline.
Lasciate cuocere un po' e aggiungere il vino e far sfumare.
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Unire i piccadilly tagliati. Lasciate cuocere x qualche minuto e aggiungere il mestolo di passata.
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Aggiustare di sale e pepe e finite di cuocere. Cuocete i scialatielli in una pentola piena di acqua salata x 12 minuti.
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Scolateli e saltateli in padella e impiattate il tutto. Servite con del prezzemolo tritato.
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Commenti dei membri:
Da provare,sicuramente buona