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Ricetta a base di melanzane
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Torta di melanzane
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Torta salata di melanzana
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Torta salata melanzane e provola
Torta salata melanzane e provola
E 'dolce e delizioso.
Ingredienti
4
Costo stimato: 6.72Euros€ (1.68€/Porzioni)
Preparazione
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Pelare le melanzane, tagliarle a cubetti, salarle e farle cuocere in padella con olio finché risulteranno morbide.
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Aggiungere una spolverata di origano.
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Nel frattempo in una ciotola sbattere le uova col parmigiano grattugiato, sale e pepe.
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Aggiungere al composto di uova le melanzane e la provola tagliata a dadini; amalgamare e versare sulla sfoglia già disposta in una teglia.
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Livellare il composto e sulla superficie disporre i pomodorini precedentemente salati e tagliati a metà.
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Richiudere i bordi e cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 30 minuti.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 357Kcal
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Carboidrati: 14.7g
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Lipidi: 22.6g
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Grassi saturi: 11.5g
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Proteine: 20.6g
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Fibre: 6.1g
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Zucchero: 8.1g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (359g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio
Domande:
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