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Zuppa di cavolo

Una ricetta gustosa e salutare. Perfetta per chi è attento alla linea!

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile
279 Kcal
  • Zuppa di cavolo
  • Zuppa di cavolo - foto 2
  • (4/5 - 8 voti)
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Ingredienti

4
Costo stimato: 6.56€ (1.64€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Zuppa di cavolo
    Rosolate la cipolla e lo spicchio d'aglio spezzettato nell'olio di oliva
  • Tappa 2 - Zuppa di cavolo
    Aggiungete le carote e le patate tagliate a dadini piccoli
  • Tappa 3 - Zuppa di cavolo
    Ora incorporate il mezzo cavolo tagliato a pezzi e coprite con l'acqua. Aggiustate di sale e di pepe, poi aggiungete il dado
  • Tappa 4 - Zuppa di cavolo
    Portate ad ebollizione e fate cuocere la zuppa per 30 minuti a fuoco medio.
  • Tappa 5 - Zuppa di cavolo
    Una volta pronta, servite immediatamente!
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 279Kcal
  • Carboidrati: 44.5g
  • Lipidi: 4.8g
  • Grassi saturi: 0.8g
  • Proteine: 8.8g
  • Fibre: 11.2g
  • Zucchero: 16.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (532g)
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio


Attrezzatura da cucina

Fornelli

Petitchef_IT Petitchef_IT

Foto

Zuppa di cavolo
Zuppa di cavolo - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

15/12/2016

Si può sapere di che cavolo si tratta? fiore,verza ,cappuccio...

(1) (0) Abuso
Petitchef_IT
Risposta Petitchef_IT:

Salve, in questa ricetta si utilizza il Cavolo Cappuccio. :-)


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