Zuppe con funghi

12 ricette

Zuppa ceci e funghi con crostini di pane

(28 voti), (2) , (222)

Portata principale media 10 min 50 min

Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua,...

Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

(1 voto), (1) , (6)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1...

Zuppa di farro con funghi champignon

(7 voti), (29)

Portata principale facile 20 min 265 kcal

Ingredienti: 150 gr farro 200 gr funghi champignon (freschi) 1 spicchio di aglio (tritato) Olio evo q.b. Prezzemolo (tritato ; facoltativo) 1 dado vegetale Sale...

Zuppa orzo ceci patate e funghi

(2 voti), (12)

Portata principale media 24 h 30 m 265 kcal

Ingredienti: 250 g di orzo 250 g di ceci 250 g di patate funghi secchi 1 cipolla piccola mezzo porro sale, pepe zenzero noce moscata olio semi di sesamo salsa...

Zuppa di funghi e cozze

(2 voti), (1) , (53)

Antipasto media 45 min 440 kcal

Ingredienti: 1kg di cozze; 500 gr di funghi porcini; 3 scalogni; 1 peperoncino; 2 pomodorini; 1 spicchio di aglio; 4 patate piccole(oppure 2 grosse); sale,pepe,...

10 consigli per raccogliere i funghi in totale sicurezza!

(2 voti)

Il bosco vi aspetta con i suoi tesori nascosti. Siete pronti a intraprendere un'avventura culinaria? Scoprite come raccogliere i funghi in sicurezza e portare a tavola sapori unici!

Zuppa thai di pollo, citronella e funghi

(2 voti), (2)

Portata principale facile 40 min 15 min

Ingredienti: 500 ml brodo di pollo 500 g petto di pollo 100 g pomodorini 200 g funghi 500 ml latte di cocco 1 cucchiaio di pasta di curry verde 3 bastoncini di...

Zuppa di ceci,carciofi e funghi in pentola a pressione

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 barattolo di ceci 1 dado vegetale 6 cuori di carciofi surgelati 1 pugno di funghi secchi ammollati o surgelati 1/2 lt di acqua base per...

Gombaleves a nagymamàtòl - zuppa di funghi ungherese

Portata principale facile 50 min 223 kcal

Ingredienti: 300 g di funghi porcini o funghi misti 2 cucchiaini di paprika dolce,ungherese in polvere un pizzico di pepe macinato fresco sale 200 ml di panna...

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Dall'ungheria con amore : zuppa di funghi della nonna_ gombaleves a nagymamàtòl

Portata principale facile 45 min 223 kcal

Ingredienti: 300 g di funghi porcini o funghi misti 2 cucchiaini di paprika dolce,ungherese in polvere un pizzico di pepe macinato fresco sale 200 ml di panna...

Oggi zuppa di funghi e cipolle

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 250 g di funghi tagliati a lamelle 3 grosse cipolle 1 carota e 1 patata tagliate a fiammero

5 motivi per mangiare più funghi

I funghi rappresentano un alimento prezioso e spesso sottovalutato. Ricchi di nutrienti essenziali e a basso contenuto calorico, offrono numerosi benefici per la salute. Scopri perché integrarli nella tua dieta può fare la differenza!

Zuppa di funghi (kulajda)

(1 voto), (10)

Portata principale facile 55 min 167 kcal

Ingredienti: 400 g di funghi freschi misti 300 g di patate 1 cipolla 20 g di funghi porcini secchi qualche rametto di aneto fresco 1 litro di brodo vegetale 2...

Torta salata con carciofi, funghi e speck (e zuppa di carciofi e curry)

(1 voto), (88)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: una pasta sfoglia mezza confezione di funghi champignons surgelati mezza confezione di cuori di carciofo surgelati 100 g mozzarella 10 fette di...

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