Schiacciatine al formaggio

Name: Schiacciatine al formaggio
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 120 gr: di farina; 120 gr: di formaggio da spalmare; 40 gr: di burro; 1 pizzico di sale

Altro

2 porzioni

30 min

15 min

facile

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8

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Ingredienti

120 gr: di farina
120 gr: di formaggio da spalmare
40 gr: di burro
1 pizzico di sale

Costo stimato: 1.62€ (0.81€/Porzioni)

Preparazione

Lavorare la farina con il burro facendola sabbiare, aggiungere anche il formaggio il sale e mischiare tutto con le mani, fino ad ottenere la palla.
Lasciare riposare la pasta in frigo per circa 30 minuti, avvolta nella pellicola.
Distendere quindi la pasta, formare dei cerchietti con un coppapasta o un bicchierino.
Metterli sulla placca del forno ricoperta di carta forno, condirli con un filo d?olio qualche granello di sale e rosmarino tagliuzzato.
In forno fino a doratura, circa 15 minuti.

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