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Bicchierini con mousse di prosciutto

Un antipasto molto particolare. Perfetto se avete ospiti a cena!

Antipasto
3 porzioni
10 min
20 min
facile
386 Kcal
Bicchierini con mousse di prosciutto
  • (3.6/5 - 10 voti)
  • 176
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Ingredienti

3
Costo stimato: 5.56€ (1.85€/Porzioni)

Preparazione

  • Rivestire con le fette di prosciutto 6 bicchierini e tritare in un mixer quello che rimane insieme a delle foglioline di timo, al burro morbido e al Marsala.
  • Montare la panna aggiungerla piano piano al composto di prosciutto e amalgamare il tutto, salando se necessario.
  • Mettere l'impasto ottenuto in una sacca da pasticcere con una bocchetta tonda e riempire i bicchierini già rivestiti con le fette di prosciutto.
  • Guarnire con foglioline di timo e mettere in frigo fino al momento di servire.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 386Kcal
  • Carboidrati: 3.4g
  • Lipidi: 35.9g
  • Grassi saturi: 22.1g
  • Proteine: 11.8g
  • Fibre: 0.6g
  • Zucchero: 3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (114g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola


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