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UOVA IN CAMICIA SU CROSTONI

Antipasto
2 porzioni
15 min
3 min
facile
363 Kcal
UOVA IN CAMICIA SU CROSTONI
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.44€ (0.72€/Porzioni)

Preparazione

  • In un pentolino di medie dimensioni mettete l'acqua e portatela ad ebolizione. Acidulatela con uncucchiaio abbondante di aceto.
  • Abbassate la fiamma. Sgusciate un uovo e versatelo con delicatezza, senza romperne il tuorlo, sopra un piattino.
  • Fatelo poi scivolare nell'aqua. Cuocetelo per 2 o 3 minuti voltandolo delicatamente di lato.
  • Abbrustolite due fette di pane ed adagiatele sui piatti.
    Con il mestolo forato prelevate l'uovo e versatelo con attenzione sopra la fette di pane.
    Salate e pepate.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 363Kcal
  • Carboidrati: 57.4g
  • Lipidi: 6.7g
  • Grassi saturi: 1.5g
  • Proteine: 15.6g
  • Fibre: 3.3g
  • Zucchero: 2.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (207g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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