Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta per ripieni
  5. Seppie ripiene
  6. Le deliziose seppie ripiene

Le deliziose Seppie ripiene

Un secondo piatto di pesce gustoso e abbastanza semplice da preparare; il cui sapore intenso rimanda la memoria alla cucina italiana tradizionale.

Portata principale
4 porzioni
40 min
30 min
media
292 Kcal
Le deliziose Seppie ripiene
  • (4.1/5 - 11 voti)
  • 2
  • 292
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.05€ (0.76€/Porzioni)

Preparazione

  • Preparate aglio e prezzemolo tritandoli bene; pulite con cura le seppie separando le sacche dai tentacoli senza romperle.
  • Sgusciate l’uovo in una terrina, insaporitelo con sale e pepe e sbattetelo bene; unitevi metà pangrattato e metà pecorino, l’aglio, un po’ di prezzemolo, un cucchiaio d’olio ed amalgamate con cura.
  • Con l’impasto ottenuto riempite le sacche delle seppie, fate attenzione a non riempirle troppo perché durante la cottura l’impasto si gonfia e potrebbe spaccare la sacca della seppia.
  • Cucite l’apertura con un filo da cucina.
    Mettete le seppie ripiene in una pirofila, irroratele con l’olio rimasto, spolverizzatele con pangrattato, pecorino e prezzemolo mescolati assieme, insaporite con sale e pepe.
  • Infornate a 170 gradi per circa 30 minuti.
    Servite in tavola le seppie ben calde.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 292Kcal
  • Carboidrati: 9.3g
  • Lipidi: 22.6g
  • Grassi saturi: 4.5g
  • Proteine: 12.2g
  • Fibre: 0.9g
  • Zucchero: 0.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (98g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Zucchine ripiene con acciughe


AnnaSweetSecrets AnnaSweetSecrets

Domande:




Commenti dei membri:

01/10/2015

Ottima !!!!

(0) (0) Abuso
30/09/2015

Grazie una vera ricetta x le seppie ripiene.

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Çılbır, le deliziose uova alla turca con yogurt e spezie
Çılbır, le deliziose uova alla turca con yogurt e spezie
2 porzioni
13 min
facile
Ricetta Carote di sfoglia ripiene, l'antipasto sfizioso e facilissimo da preparare
Carote di sfoglia ripiene, l'antipasto sfizioso e facilissimo da preparare
6 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Zucchine ripiene con acciughe
Zucchine ripiene con acciughe
4 porzioni
25 min
facile
4 / 5
Ricetta Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia
Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia
4 porzioni
1 h 10 m
facile
4.8 / 5
Ricetta Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio
Patate ripiene al forno con pancetta e formaggio
4 porzioni
1 h 35 m
facile
4.8 / 5
Ricetta Albicocche ripiene con tonno e rosmarino
Albicocche ripiene con tonno e rosmarino
8 porzioni
5 min
facile
4 / 5

Articoli correlati

Come cucinare le seppie. 11 idee da provare subito! Come cucinare le seppie. 11 idee da provare subito! Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola! Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola! Zucchine ripiene: 10 alternative facili e gustose Zucchine ripiene: 10 alternative facili e gustose

Ultimi articoli

Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! 10 ricette povere che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire! 10 ricette "povere" che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire!

Ricette
Ripiene Uovo Pepe Oliva Aglio Prezzemolo Formaggio Pangrattato Pecorino Seppia Ricette ripiene con uovo Ricetta per ripieni con pangrattato Seppie ripiene Ricetta con olive e prezzemolo Ricetta con formaggio e uovo Ricetta con pangrattato e prezzemolo Ricetta con olive e pangrattato Ricetta con formaggio e prezzemolo

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork