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Straccetti di tacchino agli agrumi

Portata principale
6 porzioni
1 ora
25 min
media

Ingredienti

6

Preparazione

  • Tagliare il tacchino a straccetti e metterlo a marinare con il succo degli agrumi e l’aglio.
    Nella padella wok con un filo d’olio, versare la carne con il liquido della marinatura.
    Portare a cottura avendo cura di salare.
    Insaporire con lo zenzero, le scorzette di arance e limone e parte delle mandorle.
    Servire decorando con le mandorle restanti


Domande:




Commenti dei membri:

29/11/2012

Semplice e gustosa non il solito tacchino

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aldaba, 21/02/2010

Adoro questi sapori orientali, grazie della ricetta, anche perchè così riesco a far mangiare il tacchino che qui in casa non è molto gradito

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