Far dorare in una padella l'aglio tritato con l'olio. Aggiungere la zucchina tagliata a rondelle, i pomodorini tagliati a spicchi e la pancetta e far rosolare il tutto per 15 - 20 minuti.
Cuocere la pasta, versarla nella padella del condimento, cospargerla con scamorza e formaggio grattugiato e mantecare per alcuni minuti mescolando.
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Commenti dei membri:
A parte la scelta di una pasta particolare, mi sembra una ricetta abbastanza banale e già vista!
Si può fare, sembra una ricetta salva-cena se proprio non hai tempo o voglia di cucinare