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Tortino zucchine e pecorino

Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
facile
Tortino zucchine e pecorino
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite e tagliate a cubetti le zucchine, poi cotte al vapore.
  • Sbattuto le uova aggiungendo il formaggio e aggiustando di sale e pepe.
  • Unite le zucchine, sistemato il tutto in una terrina su cui avevo cosparso un filo d'olio e infornato per una ventina di minuti.
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roberto60t Roberto60t

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