Petitchef

Ricetta con salsa e riso

40 ricette
Ricetta Spiedini di zucchine con una deliziosa salsa asiatica

Spiedini di zucchine con una deliziosa salsa asiatica

(1 voto), (21)
Stuzzicherie facile 38 min 272 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaino di olio di sesamo (+/-) 1 zucchina Per la salsa asiatica: 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miso bianco 1 cucchiaio di salsa...
Ricetta Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!

Salmone alla coreana con salsa gochujang, pronto in 10 minuti!

(1 voto), (20)
Portata principale facile 13 min 450 kcal
Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 cucchiaio di Gochujang (salsa fermentata coreana a base di peperoncino) 1/2 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di...
Ricetta Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay

Involtini di petto di pollo ripieni di riso bianco al tartufo con salsa mornay

(11 voti), (125)
Portata principale media 45 min 25 min
Ingredienti: gr 700 petto di pollo gr 200 riso ribe parboiled ml 300 latte olio sale pepe noce moscata 1 tuorlo gr 100 parmigiano grattugiato
Ricetta Spaghetti di riso saltati con verdure e salsa di soia

Spaghetti di riso saltati con verdure e salsa di soia

(8 voti), (24)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 70 g spaghetti di riso 1 porro 1/2 peperone giallo una manciata di piselli 100 g gamberetti 1 uovo 1 fungo sale pepe salsa di soia olio
Ricetta Gamberetti in salsa chili con letto di riso bianco

Gamberetti in salsa chili con letto di riso bianco

(1 voto), (33)
Altro media 20 min 5 min
Ingredienti: 40 gamberetti o 20 manzancolle tropicali 140 g di riso basimati o thaibonnet olio di semi di girasole o di soya (Q.B.) 1 peperone rosso 2...
Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provare

Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provare

(18 voti)

Facile da preparare, gustosa, personalizzabile, colorata e nutriente: l'insalata di riso è uno dei piatti estivi più amati della cucina italiana. In questo articolo vi sveliamo tutti i trucchi per preparare un piatto perfetto, non vi resta che dare un'occhiata!

Ricetta Riso basmati con verdure e salsa di soia

Riso basmati con verdure e salsa di soia

(17 voti), (25)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di riso basmati una cipolla 2 zucchine piccole 1 peperone rosso salsa di soia 1 a 2 cucchiai olio
Ricetta Sfogliatella di riso croccante con code di mazzancolle, salsa di yogurt e zafferano

Sfogliatella di riso croccante con code di mazzancolle, salsa di yogurt e zafferano

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: SFOGLIATELLE : 150 g di riso carnaroli 1 scalogno 100 g di burro 1/2 litro di brodo vegetale 80 g di parmigiano reggiano grattugiato SALSA ALLO...
Ricetta Riso venere con salsa di curry e mela verde

Riso venere con salsa di curry e mela verde

(4 voti), (2) , (50)
Portata principale media 50 min 331 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi bianchi 1 tazza di riso Venere 1 mela verde 1 bicchiere di latte di soia 2 cucchiaini di curry brodo vegetale qb un pizzico di...
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Ricetta Riso saltato con verdure, salsiccia e salsa di soia

Riso saltato con verdure, salsiccia e salsa di soia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso basmati 1 e 1/2 zucchina genovese 1/3 peperone rosso 1 scalogno o 1/2 porro 1 spicchio di aglio 1 carota 100 g germogli di soia 1/4...
Ricetta Riso al nero con salsa al mango e calamari

Riso al nero con salsa al mango e calamari

Antipasto facile 20 min 531 kcal
Ingredienti: 4 pugni di riso 1 scalogno olio nero di seppia brodo vino bianco
Il giro del mondo in 8 ricette iconiche a base di riso

Il giro del mondo in 8 ricette iconiche a base di riso

(2 voti)

Dall'Asia all'America, il riso ha trovato posto nella cucina di innumerevoli culture. Pronti a scoprire tante fantastiche ricette?

Ricetta Riso venere nero con cozze su salsa di lattuga

Riso venere nero con cozze su salsa di lattuga

Portata principale facile 50 min 589 kcal
Ingredienti: 500 g di riso venere nero 300 g di cozze surgelate prezzemolo mezzo bicchiere di vino bianco sale olio extravergine di oliva 1 peperoncino intero...
Ricetta Polpettine con peperoni, riso e salsa curry tm31/tm21

Polpettine con peperoni, riso e salsa curry tm31/tm21

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 400 g di carne macinata 1 uovo 1 spicchio d'aglio 1 cipollina 1 panino raffermo 1/2 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di maggiorana 1 cucchiaino...
Ricetta Minestra di riso e cavolo rosso

Minestra di riso e cavolo rosso

(4 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 piccolo cavolo rosso 2 cipolle 120 g di riso "Originario" perfetto per le minestre 50 g di pancetta 1 cucchiaio di olio 2 grosse patate 2...
Ricetta Riso venere con pollo al limone, gamberi e finocchi

Riso venere con pollo al limone, gamberi e finocchi

(2 voti), (23)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g riso venere 1 finocchio grande 150 g petto di pollo 8 gamberi 1 cucchiaio succo di limone buccia di 1/2 limone 2 cucchiai di salsa di soia...
Ricetta Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

(8 voti), (2) , (175)
Antipasto media 16 min 657 kcal
Ingredienti: Per due persone Per il sushi gohan (riso): 145 g riso per sushi (o riso originario, è necessario che i chicchi di riso siano piccoli e tondi) 200...
Ricetta Risotto alla barbabietola, salsa franciacorta e parmigiano regg

Risotto alla barbabietola , salsa franciacorta e parmigiano regg

(7 voti), (36)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti 250 gr riso Carnaroli del Pavese, Gran Riserva 3 dl succo di barbabietola (4 barbabietole centrifugate circa). 1 bicchiere di spumante...
Ricetta Risotto alla barbabietola con salsa al franciacorta e parmigiano reggiano

Risotto alla barbabietola con salsa al franciacorta e parmigiano reggiano

(6 voti), (2) , (64)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g riso Carnaroli del Pavese, Gran Riserva 3 dl succo di barbabietola 1 bicchiere di spumante Franciacorta 40 g di burro 2 cucchiai di...
Ricetta Risotto con cioccolato al peperoncino, fichi caramellati e salsa al porto

Risotto con cioccolato al peperoncino, fichi caramellati e salsa al porto

(2 voti), (5)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per il risotto: 300 g riso Carnaroli 150 ml vino bianco secco 80 g burro 80 g cioccolato fondente al 100% al peperoncino 50 g scalogno brodo...
Ricetta Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

Pollo marinato senegalese e crostini con salsa di uova

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pollo, un lime uno spicchio d'aglio 3 peperoncini freschi piccanti 130 g di cipolla 50 g di riso una foglia d'alloro ½ dado aceto bianco...
Ricetta Petto d'anatra e riduzione di arancia, salsa di soia e lime

Petto d'anatra e riduzione di arancia, salsa di soia e lime

(3 voti), (9)
Portata principale facile 1 h 30 m 537 kcal
Ingredienti: 1 petto d'anatra 60 ml salsa di soia leggera 2 arance 1 lime 1 cucchiaino di pepe di sichuan 1 cucchiaino di semi di coriandolo 2 cucchiaini di...
Ricetta Risotto ai frutti di mare con salsa di pomodoro

Risotto ai frutti di mare con salsa di pomodoro

(3 voti), (22)
Portata principale facile 37 min 557 kcal
Ingredienti: 400 g di riso ribe 1 confezione frutti di mare surgelati 100 g pomodoro 900 ml acqua 1 spicchio d'aglio 50 g olio prezzemolo 1 bustina zafferano 1...
Ricetta Taccole e tofu con salsa al miso

Taccole e tofu con salsa al miso

(1 voto), (4)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un filo d'olio di sesamo 100 g di firm tofu circa taccole 1 cucchiaino di miso d'orzo 1 cucchiaino d'aceto di riso 1 cucchiaino di malto...
Ricetta Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

(1 voto), (151)
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cubetti...
Ricetta Pollo e basmati con salsa guacamole

Pollo e basmati con salsa guacamole

(1 voto), (3)
Portata principale facile 35 min 1432 kcal
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di riso basmati 3 etti di petto di pollo 1 avocado maturo 1/4 di scalogno succo di lime (o eventualmente di limone) semi di...



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