Ricette noce moscata e parmigiano - pagina 21

501 ricette

Una parmigiana tipicamente invernale..

(4 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cardo gobbo di circa 1 Kg 1 limone - 1/2 litro di latte farina noce moscata parmigiano grattugiato passata di pomodoro parmigiano grattugiato...

Ova'a municale(uova alla monacale):sicilia -monachine

(1 voto), (20)

Antipasto facile 20 min 417 kcal

Ingredienti: 4/6 uova besciamella densa oppure ricotta parmigiano reggiano noce moscata 100 g di prosciutto cotto a dadini prezzemolo sale pepe farina e...

Gratin di bietole alla parmigiana

(2 voti), (16)

Portata principale facile 50 min 455 kcal

Ingredienti: 1,5kg di bietole 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 80g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di burro sale Per la besciamella: 40g di...

Passatelli con pancetta, pinoli e rucola

(1 voto), (17)

Altro facile 50 min 450 kcal

Ingredienti: 100 g di pangrattato 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova medio-grandi Noce moscata a piacere Sale Pepe Brodo di carne Per il sugo: 100 g di...

I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

(2 voti), (9)

Portata principale facile 1 ora 684 kcal

Ingredienti: 6 carciofi grandi 250 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pan grattato 1 uovo latte 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio...

Gnocchi con la fioretta gratinati

Portata principale facile 20 min 6 min

Ingredienti: Fioretta 1 Lt. Farina tipo "0" 500 gr. Burro 200 gr. Pancetta affumicata 100 gr a cubetti. Salvia 20 foglie Parmigiano reggiano grattuggiato 100...

Duchesse patate e cavolfiore

Altro media 50 min 585 kcal

Ingredienti: 300gr patate di pasta gialla 300gr ciocche di cavolfiore bianco 1 tazza parmigiano olio e pangrattato per la teglia 2 tuorli sale q.b. una...

Pasticcio-lasagne al radicchio e brie

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: pasta fresca sottile (già fatta!!!) 2 radicchi di Treviso tardivi belli grossi 1 cipolla piccola sale q.b. 1 litro di besciamella ca. 100 gr. di...

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Spatzle speck e funghi

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: Per gli spatzle 6 uova medie 500 g di farina 1 grattata di noce moscata acqua Per il condimento 300 g di funghi champignon puliti 100 g di speck...

Fettuccine alla doppia panna

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 400 g Tagliatelle 50 g Burro 1\4 l di panna da cucina 100 g Parmigiano grattugiato paprika noce moscata Sale

Rotolo di coniglio ai profumi liguri

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 coniglio disossato 3 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate 1 /2 cucchiaio di capperi desalati 2 cucchiai di pomodori...

Mini cake di zucchine e cipolle caramellate

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: due grosse zucchine una grossa cipolla rossa tre alte fette di prosciutto crudo ben stagionato tagliato a tocchetti 5 cucchiai di parmigiano...

Ed anche per santo stefano un menù tra i più classici

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: il gnocco fritto col culatello : 200 g di culatello 250 g di farina 15 g di lievito di birra un cucchiaio colmo di sale 30 g di strutto 12 cucchiai...

Tortino con porri, ricotta e prosciutto

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 noce di burro 4 porri una confezione di ricotta 1 uovo 2 fette spesse di prosciutto di parma una manciata generosa di parmigiano sale e noce...

Latte fritto salato al formaggio

Stuzzicherie facile 45 min 391 kcal

Ingredienti: 300 ml di latte sale pepe noce moscata 60 g di farina paprika parmigiano grattugiato circa 1 uovo sbattuto farina per infarinare pangrattato olio...

Torta rustica con zucchine e formaggio fresco

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 uova 3 manciate di parmigiano reggiano grattugiato 4 zucchine 1 confezione di stracchino/squacquerone fresco 1 cipolla bionda sale, olio e noce...

Tofe con crema di melanzane e zucca

Portata principale facile 34 min 589 kcal

Ingredienti: 5 melanzane piccole 100 g di zucca polpa di pane raffermo zafferano parmigiano sugo di pomodoro Per la besciamella: 2 cucchiai di olio 2-3...

Pipe ripiene in brodo

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti: pipe rigate, 125 gr di parmigiano grattugiato, 2 uova, sale, pepe, noce moscata, buon brodo di carne.

Tortelli d'erbetta (ricetta parmigiana)

Portata principale facile 50 min 604 kcal

Ingredienti: Per la sfoglia: 3 uova 8 g di farina sale olio Per il ripieno: 1kg di ricotta 2 uova sale 7 etti di spinaci lessati noce moscata...

Bauletti di verza saporiti

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 verza 3 patate 1 bicch. latte burro 1 uovo 30 g. prosciutto cotto parmigiano 130 g emmental sale pepe prezzemolo noce moscata

Crespelle con prosciutto e ricotta

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: crespelle 500 g di ricotta di pecora 200 g di prosciutto cotto 100 g di formaggio dolce parmigiano grattugiato qb sale pepe noce moscata burro...

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