Ricette pasta pomodoro e ricotta

21 ricette

Pasta con pomodoro, ricotta e olive kalamata

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 453 kcal

Ingredienti: 400 g pasta corta 500 ml polpa di pomodoro 100 g ricotta fresca 10 olive kalamata 2 cucchiaini brodo granulare alle verdure 2 cucchiai trito di...

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

(36 voti), (8) , (770)

Portata principale facile 20 min 538 kcal

Ingredienti: 500 g fusilli 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigiano 200 g di...

Mezze penne zucchine, ricotta e pomodoro

(2 voti), (24)

Portata principale facile 45 min 352 kcal

Ingredienti: 130 gr. di mezze penne 2 zucchine 1 pomodoro a grappolo 100 gr di ricotta fresca sale 1 pizzico di peperoncino

Orecchiette al pomodoro e ricotta dura

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette mezzo litro di passata di pomodoro basilico 1 spicchio d'aglio ricotta dura qb olio extravergine di oliva sale

Sushi di pasta fillo con verdure e ricotta

(47 voti), (4) , (772)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 1 foglio di pasta fillo 100 g ricotta vaccina 100 g verdure miste in scatola semi di papavero olio extra vergine di oliva sale Per la salsa: 6...

Salsa di pomodoro acida, mai più! I 6 segreti che non conoscevate

(3 voti)

In questo articolo vi sveleremo 6 tecniche efficaci per ridurre l'acidità del pomodoro, così da poter gustare una salsa equilibrata e deliziosa.

Tanti auguri italia, rotolo di pasta fresca con spinaci, ricotta e speck

(2 voti), (27)

Portata principale facile 50 min 868 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 00 2 uova bio 500 g di spinaci freschissimi 250 g di ricotta bovina 80 g di speck passata di pomodoro 1/2 cipolla rossa 1/2...

Riccioli di pasta fatta in casa con sugo e ricotta forte pugliese

(1 voto), (1)

Portata principale facile 50 min 405 kcal

Ingredienti: per la pasta: 500 g farina di semola 100 ml acqua tiepida Per il condimento: sugo di pomodoro 60 g "ricotta forte" pugliese qualche foglia di...

Pasta alla crudaiola con ricotta

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 350-400 g di sedani rigati 10-15 pomodori ciliegini o perini Ricotta Marzotica Un mazzetto di basilico olio extravergine d'oliva pugliese 1...

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Pasta veloce con melanzane e ricotta

(4 voti), (9)

Portata principale facile 34 min 251 kcal

Ingredienti: dell'olio evo aglio melanzane pomodori tipo ciliegina curry peperoncino erba cipollina fresca o secca pasta corta acqua salsa ricotta

Orecchiette con pinoli e pomodori secchi di san gimignano

(4 voti), (142)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette 50 g circa di pomodori secchi 40 g di pinoli 200 g di ricotta fresca olio extravergine di oliva sale pepe nero

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(10 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Tortelloni ripieni di rucola e prosciutto cotto, con sughetto di pomodori freschi

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 300 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto 2 mazzetti di rucola fresca 2 etti di parmigiano grattugiato sale, noce moscata Per la sfoglia: 500 g...

Spaghetti alla norma (ma senza ricotta)

(1 voto), (1) , (7)

Portata principale facile 40 min 590 kcal

Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 melanzane lunghe 6 pomodori ramati 40 g di ricotta stagionata grattuggiata 1 spicchio di aglio origano fresco olio evo sale e...

Strozzapreti con crema di melanzane e ricotta

(2 voti), (21)

Portata principale facile 35 min 193 kcal

Ingredienti: Una grossa melanzana 100 gr di ricotta vaccina una cipolla bianca un peperoncino piccante un cucchiaio di passata di pomodoro olio extravergine di...

Ravioloni di ricotta al ragù di pollo ruspante

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: Per i ravioli 1 dose di pasta fresca all'uovo 1 cestino di ricotta di mucca da 400 g comprata il giorno prima e tenuta a scolare del siero in...

Sugo al prosciutto (ricotta)

Portata principale facile 50 min 287 kcal

Ingredienti: prosciutto cotto affettato passata di pomodoro olio evo alloro cipolla sale pasta di formato medio parmigiano grattugiato ricotta vaccina

Pasta pasticciata al forno

(3 voti), (1) , (16)

Portata principale facile 18 min 35 min

Ingredienti: 350 g di rigatoni 400 g di macinato misto per sugo 500 ml di birra chiara 300 ml di acqua 1 cipolla media 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di dado...

Pasta alla pecorara

(2 voti), (8)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di anelli per pecorara 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone 1 pezzetto di cipolla olio evo, sale 500 g di ricotta di pecora freschissima 1 l di...

Torta salata ai porri e aglio orsino

(2 voti), (25)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g burro pizzico di sale 3-4 cucchiai di latte freddo per la farcia: 1 porro grande Olio evo 10-12...

Farfalle al pesto siciliano di benedetta parodi

(2 voti), (8)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 140 gr di farfalle 200 gr. di pomodori ramati 20 gr. di pinoli per il pesto + 20 gr. per la guarnizione 50 gr di ricotta 50 cl. di olio 5-6 foglie...

Cappelli del prete xl

(2 voti), (2)

Antipasto media 1 h 5 m 713 kcal

Ingredienti: 300 g farina 00 3 uova 150 g speck 150 g ricotta 150 g mozzarella 80 g grana padano salsa di pomodoro q.b. una manciata di prezzemolo un pizzico...

Malloreddus con ricotta

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 180 g di Malloreddus 200 g di filetti di pomodoro 100 g di ricotta stagionata 1/2 cipolla prezzemolo tritato olio sale e pepe

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