In una ciotola con una frusta elettrice lavora bene le uova, l'olio e lo yogurt. Aggiungi il sale, il pepe, e la farina e il lievito (precedentemente setacciati). Dopo incorpora il prosciutto e il formaggio e mescola bene. Versate il composto negli appositi stampini e infornate a 180° gradi per circa 25 - 30 minuti