Lavare bene l'arancia, asciugarla e inserirla intera, buccia compresa, nel boccale del mixer, aggiungere il fruttosio o lo zucchero e le uova, azionare e impastare il tutto, poi si aggiunge la farina mescolata con il lievito e l'olio di semi.
Versare l'impasto ottenuto in una teglia e in forno preriscaldata per circa 30 minuti.
La fetta decorata con caramello
La stessa torta con farina 00 e yogurt al posto dell'olio, entrambe buone.