Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Antipasto
  4. Ricetta di rotolo
  5. Rotolo con formaggio
  6. Rotolo salato al formaggio fresco

Rotolo salato al formaggio fresco

Un gustosissimo rotolo da tagliare a fettine e servire come antipasto: il ripieno è realizzato con ricotta e philadelphia. Scopri il procedimento dettagliato, preparalo a casa!

Antipasto
6 porzioni
30 min
15 min
facile
  • Rotolo salato al formaggio fresco
  • Rotolo salato al formaggio fresco - foto 2
  • (5/5 - 1 voto)
  • 1
  • 43
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

6

Per la base del rotolo:

per la farcia:

Preparazione

  • Sbattere per almeno 10 minuti le uova con il sale poi aggiungere lentamente l'olio e poi farina, maizena, lievito e parmigiano ed il cucchiaio di passata.
  • Mettere il composto in una teglia quadrata rivestita di carta da forno, livellando la superficie con una spatola. Cuocere in forno pre riscaldato a 180° per 15 minuti.
  • Intanto, inumidire un panno pulito con acqua .Una volta tolto il rotolo dal forno, rovesciarlo sul panno e arrotolarlo formando il rotolo e lasciarlo freddare una mezz ora.
  • Mescolate bene i 2 formaggi ed amalgamate con una spatola. Aggiungete l'erba cipollina il sale ed il pepe e srotolate il rotolo e spalmatelo con la crema.
  • Riavvolgete il tutto e sigillate con carta alluminio e tenete in frigo fino al momento di servire. Il rotolo con ricotta e philadelphia è pronto!
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce


Conservazione in frigorifero
imma51 Imma51

Foto

Rotolo salato al formaggio fresco
Rotolo salato al formaggio fresco - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

06/09/2011

Questo rotolo non l ho ancora provato ma penso sia eccellente e leggero fresco ideale per uno spuntino o per cena complimenti

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Rotolo di frittata
Rotolo di frittata
4 porzioni
30 min
media
4.3 / 5
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
Rotolo di sfoglia con crema di zucchine
6 porzioni
35 min
media
4.1 / 5
Ricetta Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
8 porzioni
35 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi
Rotolo di salmone con ricotta e pistacchi
6 porzioni
2 h 15 m
facile
5 / 5
Ricetta Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
Rotolo di patate con scamorza e prosciutto
6 porzioni
40 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Rotolo all'arancia - ricetta portoghese
Rotolo all'arancia - ricetta portoghese
12 porzioni
30 min
media
4 / 5

Articoli correlati

Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti! Ricette con il formaggio caprino: idee sfiziose per stupire tutti! Crumble salati: le ricette più sfiziose da preparare a casa Crumble salati: le ricette più sfiziose da preparare a casa Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose

Ultimi articoli

5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! 5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato

Ricette
Rotolo Uovo Pepe Ricotta Formaggio Grana-padano Erba-cipollina Philadelphia Ricetta per antipasto con formaggio Ricetta per antipasto con grana padano Antipasti con Philadelphia Rotolo di ricotta Rotolo con formaggio Ricetta con formaggio e uovo Ricetta con formaggio e philadelphia Ricetta con ricotta ed erba cipollina

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork