Scaldate leggermente l'olio con la buccia dell'arancia non trattata in modo che l'olio si profumi.
Nel frattempo lavorate la farina, lo zucchero, il vino bianco e il succo dell'arancia. Aggiungete l'olio (le bucce sono da eliminare) e con l'aiuto del mixer lavorate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Tirate la sfoglia sottile sottile, tagliate dei cerchi di 7 cm circa, disponete al centro la marmellata e modellate la pasta come da foto. Cuocete a 180 per 15 minuti.
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Commenti dei membri:
La pasta è un po' stringosa poco fvriabiole. xsiamo sicuri che non ci vadano uova o lievito?