I Biscotti del Venerdì 17 al Marshmallow

Name: I biscotti del venerdì 17 al marshmallow
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 125 gr di burro; 125 gr di zucchero; 300 gr di farina; un pizzico di sale; la punta di un cucchiaino di lievito per dolci; 1 bustina di vanillina; 1 uovo; caramelle marshmallow

Dessert

8 porzioni

15 min

media

i Biscotti del Venerdì 17 al Marshmallow

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Ingredienti

Ingredienti:

125 gr di burro
125 gr di zucchero
300 gr di farina
un pizzico di sale
la punta di un cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 uovo
caramelle marshmallow

Preparazione

Procedimento:
preriscaldare il forno a 170°
miscelare il lievito,il sale e la vanillina con la farina

sciogliere il burro, aggiungere gli altri ingredienti

impastare fino ad ottenere una palla di pasta ben omogenea, stenderla su una carta da forno ad un'altezza di 5 mm e ricavarne tanti biscotti della forma che più vi piace.

lasciarli sulla carta da forno ed infornare a forno caldo per 13 minuti

Farli raffreddare e decorarli a piacere!

per la farcitura al marshmallow:

porre un marshmallow fra 2 biscotti e riscaldare 20 secondi al microonde o 1 minuto nel forno a 180°