Petitchef

Ganache al cioccolato

16 ricette
Ricetta Torta oreo con ganache al cioccolato senza cottura

Torta oreo con ganache al cioccolato senza cottura

(3 voti), (1) , (95)
Dessert facile 1 h 20 m 510 kcal
Ingredienti: La base: 300 gr biscotti Oreo 100 gr di burro La ganache: 200 gr di cioccolato al latte 200 ml cl di panna fresca (30% MG) La decorazione: biscotti...
Ricetta Crema al caffè con ganache al cioccolato

Crema al caffè con ganache al cioccolato

(2 voti), (66)
Dessert facile 2 h 20 m 823 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 210 ml di latte intero 20 g di zucchero 40 ml di caffè (1 tazzina) 1 tuorlo d'uovo 10 g di amido di mais Per la ganache al...
Ricetta Come fare la ganache al cioccolato

Come fare la ganache al cioccolato

(2 voti), (223)
Altro facile 10 min 239 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 20 cl di panna fresca
Ricetta Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(2 voti), (146)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Strudel di fragole con ganache al cioccolato profumato all'arancia

Strudel di fragole con ganache al cioccolato profumato all'arancia

(15 voti), (1) , (88)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina, un uovo, 50 ml di vinsanto, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio d'olio EVO un pizzico di sale. Per la farcitura:...
Le 8 torte al cioccolato più famose del mondo (e le loro ricette)!

Le 8 torte al cioccolato più famose del mondo (e le loro ricette)!

Il cioccolato è l'ingrediente protagonista di numerosi dessert amati in tutto il mondo. Ogni cultura ha la sua ricetta tradizionale, rendendo le torte al cioccolato un viaggio culinario internazionale. Ecco alcuni degli esempi più celebri di questo dessert che ha...

Ricetta Marshmallow alla mela con ganache al cioccolato bianco, sablè e meringhe

Marshmallow alla mela con ganache al cioccolato bianco, sablè e meringhe

(5 voti), (1) , (92)
Dessert media 4 ore 875 kcal
Ingredienti: Ingredienti per il Marshmallow alla mela: 230 gr di zucchero semolato 270 gr di acqua 250 gr succo di mela ( o del gusto che preferite: di limone,...
Ricetta Torta di compleanno alla nocciola e ganache al cioccolato

Torta di compleanno alla nocciola e ganache al cioccolato

(4 voti), (15)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la base: 200 gr farina 100 gr fecola 4 uova 180 gr zucchero una bustina di lievito 100 gr di burro fuso 3 o 4 cucchiai di latte 50gr di...
Ricetta Crostata di pere e ganache al cioccolato

Crostata di pere e ganache al cioccolato

(3 voti), (23)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 00 120 g di burro 120 g di zucchero La buccia grattugiata di un limone 1 uovo e 1 tuorlo un goccio di vino bianco...
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Ricetta Torta di carote, mandorle e cocco glassata con ganache al cioccolato fondente

Torta di carote, mandorle e cocco glassata con ganache al cioccolato fondente

(2 voti), (28)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per una tortiera di diametro 24 300 g carote 150 g farina di mandorle 150 g zucchero 150 g farina di cocco 3 uova intere 1 bustina di lievito in...
Ricetta Profiteroles con ganache al cioccolato a latte

Profiteroles con ganache al cioccolato a latte

(1 voto), (25)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: ½ dose di pasta choux 150 gr di cioccolato a latte 150 ml di panna (per la ganache) 150 di panna (per i bigné) 30 gr di burro
Anche tu puoi preparare a casa un panettone al cioccolato perfetto: segui questa ricetta semplice!

Anche tu puoi preparare a casa un panettone al cioccolato perfetto: segui questa ricetta semplice!

Un tocco di magia: trasforma la tua cucina in una pasticceria con il nostro panettone al cioccolato. Un dolce perfetto per le feste, da gustare e regalare!

Ricetta Occhi di bue con ganache al cioccolato bianco

Occhi di bue con ganache al cioccolato bianco

(1 voto), (5)
Altro facile 40 min 780 kcal
Ingredienti: 200 g farina 60 g zucchero 60 g zucchero a velo 125 g burro morbido 1 tuorlo 100 ml panna 100 g cioccolato bianco
Ricetta Crostata al burro di arachidi e cioccolato

Crostata al burro di arachidi e cioccolato

(3 voti), (10)
Dessert media 1 h 30 m 1101 kcal
Ingredienti: Per la frolla 65 g di farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 50 g di zucchero 2 cucchiai di zucchero a velo 60 g di burro a...
Ricetta Cioccolatini fondenti con ripieno di ganache al cioccolato bianco e the verde

Cioccolatini fondenti con ripieno di ganache al cioccolato bianco e the verde

(2 voti), (6)
Dessert facile 1 ora 161 kcal
Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 1 cucchiaino di the verde ridotto in polvere. 100 g cioccolato bianco 100 g panna
Ricetta Panettone ricoperto con ganache al cioccolato farcito con panna e granella di mandorle

Panettone ricoperto con ganache al cioccolato farcito con panna e granella di mandorle

Dessert facile 2 ore
Ingredienti: 1 panettone da 700 gr o da 1 kg granella di mandorle o nocciole q.b. 300 ml panna fresca per farcire 2 cucchiai di zucchero a velo Per la ganache:...
Ricetta Praline con ganache al cioccolato e cocco

Praline con ganache al cioccolato e cocco

Altro facile 30 min 1322 kcal
Ingredienti: 125 ml di panna fresca 450 g di cioccolato al latte , vanno bene anche fondente e bianco 300 g di farina di cocco
Ricetta Crema ganache al cioccolato e crema pasticciera

Crema ganache al cioccolato e crema pasticciera

Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: GANACHE AL CIOCCOLATO : 250 g di cioccolato fondente 250 g di panna fresca rum o altro liquore a piacere CREMA PASTICCIERA : 1/2 litro di latte...



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