Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta per agnello
  5. Ricetta con aceto
  6. Agnello allo spumante

Agnello allo spumante

Un buono piatto di agnello cucinato da una molto buona ricetta!

Portata principale
4 porzioni
20 min
50 min
facile
  • (4/5 - 2 voti)
  • 9
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Sbucciare lo scalogno e l'aglio e spezzettate finemente. Porte le parti d'agnello in un piatto fonde.
  • Distribuire l'aglio e lo scalogno, il timo ed i semi di coriandolo sulla carne, spruzzare con 25 CL schiumoso e di un pò d'aceto, coprite e tenete in spese a marinare per 45 minuti.
  • Lavare i porri ed affettatene la parte bianca. Poneteli in una pentola di ghisa con il burro e 25 CL schiumoso, salare, pepare, coprite e fare cuocer a fuoco lentoe per 20 minuti.
  • Togliete il coperchio e lasciare evaorare il liquido. Preriscaldare il forno a 240°C.
  • Porte la carne colata in un piatto a forno e infornare per 30 minuti, spruzzandolo con marinata di schiumoso.
  • Togliete del forno e servite l'agnello con i porri.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Tajine di agnello con prugne


alexdpl Alexdpl

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Tajine di agnello con prugne
Tajine di agnello con prugne
4 porzioni
2 h 30 m
media
4.6 / 5
Ricetta Stinco di agnello al miele
Stinco di agnello al miele
2 porzioni
2 h 10 m
media
5 / 5
Ricetta Rustico di pasqua con la pasta sfoglia
Rustico di pasqua con la pasta sfoglia
6 porzioni
1 h 20 m
facile
5 / 5
Ricetta Porri cremosi
Porri cremosi
4 porzioni
50 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Gyros di pollo, la ricetta greca che piace a tutti!
Gyros di pollo, la ricetta greca che piace a tutti!
2 porzioni
1 h 16 m
facile
5 / 5
Ricetta Muffins salati ai porri
Muffins salati ai porri
4 porzioni
55 min
facile
4.3 / 5

Articoli correlati

Agnello: il protagonista delle tavole di Pasqua Agnello: il protagonista delle tavole di Pasqua Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare! Pranzo di Pasqua: date un'occhiata a cosa potreste preparare! Dall'antipasto al dessert: 8 video ricette per il pranzo di Pasqua Dall'antipasto al dessert: 8 video ricette per il pranzo di Pasqua

Ultimi articoli

5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! 5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato

Ricette
Pepe Burro Aglio Mele Aceto Timo Porro Agnello Ricetta con porro e timo Scalogno Spumante

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork