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Carbonara con carciofi

Portata principale
2 porzioni
20 min
12 min
facile
441 Kcal
Carbonara con carciofi
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  • 13
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.56€ (0.78€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuoci la tua pasta corta preferita in acqua bollente e salata.Nel frattempo sbatti un uovo con il formaggio, sale e pepe.
  • Cuoci la pancetta tagliata a cubetti con un filo d’olio, poi dai una scottata anche ai carciofi.Quando la pasta è pronta aggiungila alla padella, dai una mescolata e una volta spento il fuoco aggiungi anche l’uovo sbattuto.
  • Inpiatta e, se preferisci, aggiungi sopra un po’ di prezzemolo tritato.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 441Kcal
  • Carboidrati: 52g
  • Lipidi: 13.7g
  • Grassi saturi: 3.8g
  • Proteine: 22.7g
  • Fibre: 6.8g
  • Zucchero: 3.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (204g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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Spaghetti alla carbonara, la ricetta cremosa spiegata passo a passo


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