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GNOCCHI CON I FIOCCHI DI PATATE

Portata principale
2 porzioni
15 min
20 min
facile
218 Kcal
GNOCCHI CON I FIOCCHI DI PATATE
  • (4/5 - 4 voti)
  • 14
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Ingredienti

2
Costo stimato: 0.26€ (0.13€/Porzioni)

Preparazione

  • Il procedimento è molto semplice,nonil bimby perciò, fatto sul gas; basta scaldare l'acqua , aggiungere i fiocchi.
  • Poi togliere dal fuoco, aggiungere la farina e sale; amalgamare il tutto e lasciare raffreddare.
  • Infine bisogna infarinare il piano di lavoro, fare delle strisce prendendo un po' di impasto alla volta e tagliare le strisce ricavando gli ghocchetti. Cuocendoli non si rompono, sono morbidissimi e soprattutto leggeri.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 218Kcal
  • Carboidrati: 44.7g
  • Lipidi: 0.5g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 6.8g
  • Fibre: 2.7g
  • Zucchero: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (266g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare


R Raffy

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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