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Ricetta a base di tartufo nero
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Ricette tartufo nero
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Straccetti di tacchino al profumo di tartufo
Straccetti di tacchino al profumo di tartufo
Preparazione
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Tagliare la carne a straccetti e passarla nel wok con l?olio ed il sale.
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Portare a cottura aggiungendo un po? di vino ed, a metà, incorporare le castagne.
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Poco prima di servire unire la salsa al tartufo, e far amalgamare.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 415Kcal
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Carboidrati: 22.9g
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Lipidi: 5.8g
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Grassi saturi: 2.8g
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Proteine: 52.7g
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Fibre: 5.4g
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Zucchero: 5.2g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (347g)
Domande:
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