Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 200 g zucchero extra fine Zefiro 210 g amido di frumento 40 cacao zuccherato 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale...
Ingredienti: Per la frolla : 420 gr farina (00) 220 gr zucchero 270 gr strutto (morbido a temperatura ambiente) 6 gr di ammoniaca 80 gr cacao amaro 2 uova Un...
Ingredienti: Per la panna cotta al cacao: 600 g di panna 150 g di latte intero fresco 120 g di zucchero semolato 10 g di colla di pesce in fogli 60 g di cacao...
Ingredienti: 400 ml panna da montare zuccherata 4-5 cucchiai di zucchero 2 uova intere 2 tuorli 6 cucchiai di acqua naturale 4 cucchiai di cacao 1 cucchiaio di...
Ingredienti: per la torta : Per uno stampo di 24 cm 100 g di zucchero semolato 100 g di burro o margarina 60 g di cacao amaro 125 g di fecola di patate 3 uova...
Ingredienti: 200 gr di farina 00 200 gr di zucchero 75 gr di cacao amaro 450 gr di latte un bicchierino da caffè di olio di semi di girasole una bustina di...
Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente 70 g di farina 25 g di cacao amaro 80 g di zucchero 4 cucchiai di acqua calda 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di...
Ingredienti: 300 gr di farina 00 miscelata con amido e fecola (Molino Spadoni) 300gr di zucchero 6 uova 150 gr di burro 1 bustina e mezzo di lievito 3 cucchiai...
Ingredienti: 125 g di zucchero semolato 3 uova 30 g di farina 2 cucchiai di cacao amaro 2,5 dl di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero a velo 2 gocce di...
Ingredienti: 4 uova intere 200 gr zucchero 300 gr panna fresca 300 gr farina 00 40 gr cacao amaro 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di caffè in polvere o...
Ingredienti: 240 gr. di biscotti savoiardi 250ml. di panna da montare 2 cucchiai e ½ di zucchero 250 ml. circa di marsala 3 cucchiai di cacao amaro Per lo...
Ingredienti: Per la panna cotta alla menta: 130 ml di panna per dolci 65 ml di latte 75 g di zucchero 3 cucchiai di sciroppo alla menta 1 foglio e 1/2 di colla...
Ingredienti: 280 g Farina 90 g Zucchero 6 cucchiai Olio di semi di arachide o mais 21 cucchiaiate colme Acqua diaccia, (oppsss ghiaccia) 210 g (o 3 albumi -...
Ingredienti: 200 g farina con lievito Molino Rossetto 140 g burro a temperatura ambiente 2 uova grandi 200 g di zucchero 180 g panna acida 10 cucchiai di latte...
Ingredienti: 175 g di cioccolato fondente 6 uova 175 g di zucchero 120 g di farina 30 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina Farcitura: Panna e fragole...
Ingredienti: 1) Per la panna cotta: 300 g di yogurt greco naturale (io ho utilizzato quello con 0% di grassi) 125 ml di latte fresco intero 3 fogli di gelatina...
Ingredienti: per le lingue di gatto: 4 albumi 100 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina per lo zabaione: 4 tuorli 6...
Ingredienti: 250 gr di farina auto lievitante 20 gr di cacao amaro 1 pizzico di sale 120 gr di zucchero 3 uova 150 gr di panna 3 uova 2 cucchiai di brandy 50...
Ingredienti: 60 biscotti pettit burreau 500 ml budino alla vaniglia 4 mele 400 ml panna montata cioccolato grattuggiato sciroppo: 250 ml acqua 5 cucchiai...
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