Montare gli albumi a neve. In uhna ciotola montate i tuorli conl o zucchero, aggiungete un pò alla volta il latte, il sale ed il brandy, Pian piano aggiungete la farina setacciata e mescolate con cura cercando di non creare grumi , unite la cannella ed il lievito.
A questo punto aggiungete gli albumi montati a nve mescolando dal basso verso l'alto. Unite poi l'uva fragola. Friggete in abbondante olio di semi, ponetele su un foglio di carta cucina e spolverizzatele con dello zucchero al velo.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Frittelle salate per tutti i gusti
Smoothies: tante idee fresche e gustose
L'uva in tavola: 18 ricette dolci e salate
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
