Avocado: le 15 migliori ricette salate

Forse qualche anno fa non era molto conosciuto, ma oggi l'avocado è sempre più presente sulle tavole degli italiani. Con questo frutto tropicale dal gusto fresco e intenso è possibile preparare deliziose ricette. Volete scoprirle con noi?
Abbiamo scelto per voi antipasti, primi piatti e gustose insalate: l'avocado si sposa molto bene con il salmone e con i gamberi ma se lo accosterete a qualche piatto a base di carne bianca sono sicuro che non ve ne pentirete.
Una delle ricette a base di avocado più conosciute al mondo è la guacamole, una crema messicana che vi permetterà di fare un viaggio sensoriale nei sapori latinoamericani. Se non l'avete mai assaggiata, vi consigliamo di farlo al più presto!
Buon appetito!
Quesadillas con pollo e avocado - ricetta messicana

Avocado toast con uovo in camicia

Farfalle con avocado, pomodorini e ricotta salata

Crostone con gamberi e mousse di avocado

Verrine gamberetti, avocado e pompelmo

Gamberoni su crema di avocado in cocotte

Riso basmati con avocado e salmone

Spaghetti con vellutata di avocado su crema di vaniglia

Insalata di avocado con pinoli e tofu

Bicchierini avocado e salmone affumicato

Guacamole rapido

Gnocchetti neri con avocado e gamberetti

Spiedini di tonno e avocado alla griglia

Verrine alla crema d'avocado, roquefort e miele

Hummus di avocado
Commenti
Un frutto esotico dalle mille sfaccettature, le ricette sono sfiziose e ho potuto provarne alcune..
Ottimo il connubio con i corstacei, col tonno un po' meno ma è un gusto personale.
Il piatto invece era un po' duro dal gusto sabbioso ma croccante :D
Tutte ricettine interessanti, Bene, penso che proverò il riso con avocado e salmone.
Grazie! adoro l'avocado e non so mai come cucinarlo!
Eccellente
Interessante
Grazie, grazie grazie
Okkk
DA PROVARE!!!