Petitchef

Pane con lievito madre - pagina 2

39 ricette
Ricetta Pane imbottito con ciambotta di friggitelli e uova.

Pane imbottito con ciambotta di friggitelli e uova.

(2 voti), (8)
Stuzzicherie facile 12 ore 30 min
Ingredienti: 350 g farina0 150 g farina di semola 150 g di lievito madre in forza 325 g acqua 10 g sale 2 cucchiai di olio 400 g di peperoncini verdi o...
Ricetta Pane casereccio con segale, farro e lievito madre all'uvetta

Pane casereccio con segale, farro e lievito madre all'uvetta

(2 voti), (9)
Altro facile 45 min 617 kcal
Ingredienti: 200 g. di madre con starter all'uvetta rinfrescata da - 4-5 ore 100 g. di farina di segale 100 g. di farina di farro 400 g. di farina mista (metà...
Ricetta Treccia di pane con lievito madre

Treccia di pane con lievito madre

Antipasto media 4 ore 35 min
Ingredienti: 300 gr di FARINA Manitoba 250 gr di farina per pizza 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero Snack Croccanti GROK DI GRANA PADANO GUSTO DECISO 200 ml di...
Ricetta Pane semintegrale con la macchina del pane e il lievito madre

Pane semintegrale con la macchina del pane e il lievito madre

Altro facile 20 min 1 h 10 m
Ingredienti: 350 g di acqua a temperatura ambiente Olio d'oliva 1 cucchiaio 200 g di LM aggiornato 350 g di farina 00 150 g di farina di frumento 2 cucchiaini...
Ricetta Crostini svedesi

Crostini svedesi

Altro facile 1 ora 211 kcal
Ingredienti: 100 g di pasta madre pronta per essere rinfrescata 120 g di farina integrale 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di semi di sesamo
Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti

Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti

(22 voti)

Il protagonista di questa raccolta di ricette è il pane carasau: un antichissimo pane sardo preparato con semola e acqua. Scoprite tutte i piatti che abbiamo selezionato per voi

Ricetta Calzoni-cuori al forno con lievito madre

Calzoni-cuori al forno con lievito madre

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 0 20 g di semola rimacinata 20 g di zucchero 60 g di licoli 120 g circa di acqua 30 g di strutto 4 g di sale semola per spolverare...
Ricetta Grissini al formaggio con lievito madre

Grissini al formaggio con lievito madre

Stuzzicherie facile 45 min 449 kcal
Ingredienti: 300 g di Farina bianca + il necessario per la spianatoia 100 g di LM 150 ml di Acqua oligominerale, non calcarea 30 g di Burro 1 cucchiaino colmo...
Ricetta Pane di segale e semi di lino con lievito madre

Pane di segale e semi di lino con lievito madre

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g Farina di segale del Molino Chiavazza 100 g farina per pane del Molino Chiavazza 2 cucchiai di crusca di grano del Molino Chiavazza 2...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Grissini torinesi stirati delle sorelle simili

Grissini torinesi stirati delle sorelle simili

Altro facile 40 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250-280 g di acqua 15 g di lievito di birra 8 g di sale 50 g olio di oliva 1 cucchiaino raso di malto d?orzo farina di semola...
Ricetta Panini arrotolati con lievito madre

Panini arrotolati con lievito madre

Stuzzicherie facile 30 min 139 kcal
Ingredienti: 100 g di pasta madre 150 g di farina di Manitoba 250 g di farina bianca 3 cucchiai di olio di oliva Acqua 1 cucchiaino di sale
Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

(8 voti)

Cosa preparare con la farina di grano saraceno? Ecco una raccolta con tutte le migliori ricette scelte per voi. Correte ad assaggiarle!

Ricetta Pane dolce alla cannella con lievito madre

Pane dolce alla cannella con lievito madre

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: Impasto 1/2 cup lievito naturale 4 ¾ cup farina 1 1/4 cup acqua ¾ cup latte 2 cucchiai burro fuso 1 cucchiaino e mezzo di sale 2 cucchiai di...
Ricetta Pane di farina di riso con lievito madre

Pane di farina di riso con lievito madre

Altro media 1 h 10 m 638 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di grano duro 200 g di farina di manitoba 100 g di farina di riso 100 g di lievito madre 250 g di acqua 37° 50 g di olio evo 1...
Ricetta Pane di kamut integrale ( con lievito madre )

Pane di kamut integrale ( con lievito madre )

Altro facile 6 h 15 m 456 kcal
Ingredienti: 260 g pasta madre 260 g semola di kamut 100% integrale 130 g acqua 1 cucchiaio sale
Ricetta Strudel di pasta di pane con lievito madre ripieno di frutta

Strudel di pasta di pane con lievito madre ripieno di frutta

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: marmellata di pesche con o senza zucchero purchè di ottima qualità 2 pesche 1 mela 2 percocchi succo d’arancia o di limone uvetta sultanina
Ricetta Pane con lievito madre all'uvetta

Pane con lievito madre all'uvetta

(2 voti), (2)
Anche se ho un lievito madre da diversi anni che utilizzo tantissimo, ho seguito il suggerimento di una cara amica Rita/Brioscina del blog Chiacchiere e pasticci , ed ho preparato il lievito madre all?uvetta (uva passa) con il quale ho preparato de



Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota