Pasta con melanzana, Penne

12 ricette

Penne rucola, melanzane, olive, pinoli tostati e pecorino sardo

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 300 g di penne rigate 100 g di rucola 300 g di melanzane 50 g di olive nere denocciolate 20 g di pinoli 1 spicchio d'aglio pecorino sardo...

Mezze penne speck e melanzane

(7 voti), (18)

Portata principale facile 12 min 22 min

Ingredienti: 130 g di mezze penne 1 melanzana viola 2 fette di speck tagliato a listarelle 1 manciatina di pinoli 2 pomodori freschi e maturi origano sale e pepe

Penne integrali con ragù di melanzane e feta

(2 voti), (11)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 400 g di penne integrali 1 spicchio di cipolla rossa 3 o 4 pomodori da sugo 2 acciughe sott’olio 1 melanzana piccola 120 g di feta capperi sotto...

Melanzane ripiene di pasta

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Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 225 g di pasta tipo penne 2 melanzane ovali 400 g di polpa di pomodoro in scatola (per me Pomodori a Cubetti di Pomì) 70 d di scamorza fresca o...

Pasta al forno con melanzane

(9 voti), (30)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 400 g di penne rigate 1 bottiglia di passata di pomodoro 3 melanzane grandi già pulite e tagliate a fette altro sul mio blog

Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

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Cosa preparare in poco tempo con le melanzane? Con questo ingrediente versatile si possono realizzare tante gustose ricette e qui vi proponiamo 5 idee veloci da tenere sempre a portata di mano.

Pic nic in campagna e insalata di pasta con olive e melanzane

(2 voti), (10)

Portata principale facile 50 min 687 kcal

Ingredienti: 180 g di cannolicchi o penne rigate 280 g di pomodori piccadilly 60 g di scamorza affumicata 3 cucchiai di olive di Gaeta 5 fette di melanzane...

Penne al ragù dell'orto

(3 voti), (3)

Portata principale media 50 min 759 kcal

Ingredienti: 500 g pasta 1 melanzana 2 zucchine 2 carote 1 gambo di sedano Mezza cipolla 250 g panna Sale q.b. Pepe q.b.

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti), (1) , (146)

Portata principale facile 5 min 8 min

Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive...

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Timballo di pasta alla parmigiana

(4 voti), (153)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1 Kg di melanzane 500 g passata di pomodoro 1 fiordilatte 400 g di penne rigate parmigiano reggiano grattugiato olio di oliva olio di semi...

Pasta panna e verdure

(1 voto), (6)

Portata principale facile 40 min 513 kcal

Ingredienti: 200 g di penne rigate o fusilli 2 zucchine 1 melanzana 1 peperone 80 g di pannada cucina olio extravergine d'oliva basilico sale peperoncino in...

La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!

Ingredienti: peperoni melanzane zucchine funghi carote sedano cipolla aglio olio d'oliva sale galbanino mozzarella grana grattugiato salsa di pomodoro penne...