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30 min
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431 Kcal
(3.8/5 - 4 voti)
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Ingredienti
8
1 kg di carne di maiale
3-4
carote
tagliate a rondelle
1
cipolla
tritata
1 lattina di
olive
nere o verdi
300 g di
funghi
castagne
in scatola
erbe aromatiche
olio d'oliva
vino bianco secco
Preparazione
Aggiungere la cipolla tritata, le carote tagliate a rondelle, i funghi tagliati sottili, le olive, le castagne, le erbe aromatiche, il sale e il pepe. Bagnare con il vino bianco ed eventualmente con un po' d'acqua.
Far cuocere per 2 ore e 30 minuti
Segnala un errore nel testo della ricetta
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione
/
per 100 g
Nutrizione:
Calorie:
431Kcal
Carboidrati:
3.2g
Lipidi:
29.2g
Grassi saturi:
7.6g
Proteine:
36.4g
Fibre:
1.6g
Zucchero:
1.7g
ProPoints:
11
SmartPoints:
12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (208g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio
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