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Tiepido di riso venere e trota

Ottimo piatto gustoso.

Portata principale
4 porzioni
15 min
20 min
facile
129 Kcal
Tiepido di riso venere e trota
  • (4.6/5 - 7 voti)
  • 1
  • 25
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Ingredienti

4
Costo stimato: 1.74€ (0.43€/Porzioni)

Preparazione

  • Portare a cottura il riso in acqua salata.
    In una padella fare sciogliere abbondante burro, unire i filetti di trota ed insaporire con una spolverata del mix di erbe aromatiche ed un po’ di sale. Cuocere a fuoco vivo rigirando una volta i filetti.
  • Quando saranno ben rosolati da ambo i lati, sminuzzarli ed unirli, insieme con il loro fondo di cottura, al riso.
  • Mescolare bene e servire tiepido, accompagnato da un dadolata di pomodoro fresco e decorato con sfoglie croccanti di riso venere.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 129Kcal
  • Carboidrati: 12.1g
  • Lipidi: 5.9g
  • Grassi saturi: 3.1g
  • Proteine: 6.3g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (59g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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YouTube

Trota al forno con timo e olio d'oliva


luppolo Luppolo

Domande:




Commenti dei membri:

09/03/2015

Ottima,,, ma io uso solo olio.

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