Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt alla vaniglia 500 g di panna fresca da montare 10 g di...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250gr farina 120gr burro 120gr zucchero al velo 2 tuorli 1/2 bacca di vaniglia Per la crema pasticcera di M.Santin : 500ml...
Ingredienti: PER LA FROLLA MICOL: 125 gr di farina di mais fioretto (finissima) 125 gr di farina 00 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli un...
Ingredienti: Per uno stampo da 22 cm 70gr burro 200gr zucchero 2 uova 180gr farina 90ml di acqua frizzantissima (i più temerari possono usare una sprite) 2...
Ingredienti: 150 gr di riso Carnaroli mezzo litro di acqua (o brodo vegetale) 1 baccello di vaniglia Bourbon 2 scalogni 50 gr di burro salato (per il soffritto...
Ingredienti: Una confezione di WAFER ALLA VANIGLIA (da 175 gr) 80 gr di burro 300 gr di ricotta di pecora 150 gr di yogurt greco 150 gr di zucchero 2 uova una...
Ingredienti: Per la base 150 g biscotti secchi (ho usato quelli Misura) 80 g burro Per il ripieno 500 g ricotta vaccina 2 uova 50 g zucchero a velo essenza di...
Ingredienti: 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato 120 g burro 220 g farina 00 sale 1 uovo 1 cucchiaino di estratto alcolico di vaniglia 100 g di zucchero
Ingredienti: 180 g di burro 6 uova 180 g di farina 00 180 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 2 pizzichini di sale 1 baccello di vaniglia PER DECORARE:...
Ingredienti: 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato 120 g burro 220 g farina 00 sale 1 uovo 1 cucchiaino di estratto alcolico di vaniglia 100 g di zucchero
Ingredienti: Pere al vino rosso: 2 pere william 6 dl di vino rosso 100 g di zucchero 1 stecca di cannella 1 bacca di vaniglia la scorza di 1/2 arancia e limone...
Ingredienti: 150 g di cioccolato bianco 100 g di burro 140 g di zucchero + 3 cucchiai 120 g di farina di cocco 3 uova 1 baccello di vaniglia 200 g di lamponi
Ingredienti: 430 g di pasta di mandorle 130 g di zucchero a velo 210 g di tuorli 150 g di uova intere 250 g di albumi 130 di zucchero 100 g di farina 00 100 g...
Ingredienti: Pasta frolla: 150 g di farina 00 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 60 g di zucchero 1 uovo L 70 g di burro Crema : 750 ml di latte 110 g di...
Ingredienti: 400 g di mandorle 250 g di cioccolato bianco 70 g di zucchero a velo 150 g di burro 300 g di uova 1 bicchierino di limoncello 1/2 bacca di...
Ingredienti: 600 g di pesche bianche 300 g di prugne nere 100 g di uva bianca tipo datterino senza semi 300 g di zucchero di canna tipo Panela un cucchiaio di...
Ingredienti: 500 ml latte parzialmente scremato 45 g amido di mais 50 g zucchero di canna 50 g nocciole 1 stecca di vaniglia 4 g agar agar 1 pezzettino di...
Ingredienti: 250 g yogurt intero bacca di vaniglia bourbon 250 g di panna fresca da montare 100 g zucchero 3 fogli di gelatina Paneangeli 100 g zucchero...
Ingredienti: Per la salsa al pistacchio: 300 g di latte 60 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di amido di mais 50 g di pistacchi Per decorazione e cottura: il...
Ingredienti: 1 trancio di ricciola 1 trancio di tonno 1 trancio di pesce spada circa 300 g di palombo a tocchetti 2 totani 10 gamberi 2 carote 2 zucchine 1...
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