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Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!
Hummus e verdure, lo sfizioso Orto di Pasqua da servire a tavola!
Un simpatico orto da tavola per l'aperitivo di Pasqua . Vi va di prepararlo con noi?
Per riprodurre la terra abbiamo preparato un un ottimo hummus fatto in casa , poi ci siamo trasformati in contadini ed abbiamo "piantato" tutti i nostri ortaggi preferiti. E voilà una bellissima idea senza glutine e vegetariana per abbellire la vostra tavola pasquale!
Materiale
1 frullatore (per l'hummus fatto in casa)
1 pirofila
Preparazione
Frullate insieme i ceci, il succo di limone, l'olio di sesamo , un pizzico di sale e lo spicchio di aglio. (Aggiustate di sale in base ai vostri gusti)
Mettete l'hummus nella pirofila e "piantate" all'interno gli ortaggi: una striscia per ogni tipo.
L'hummus di Pasqua è Pronto!
Consigli: Posso utilizzare l'Hummus già pronto? Si potete comprarlo al supermercato oppure in negozi specializzato in prodotti dal Mondo Posso cuocere gli ortaggi? Sì. Potete cuocere gli ortaggi che non amate mangiare crudi Quali verdure utilizzare per preparare questa ricetta? Nel vostro orto da tavola potete "piantare" tutti gli ortaggi che volete. A voi la scelta!
Foto
Abbinamento vini
Trentodoc
trentino alto adige, Bianco
Franciacorta
Lombardia, Bianco
Ribolla gialla
Friuli Venezia Giulia, Bianco
Domande:
Contatta l'autore della Ricetta
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Grazie :-) La preparerai per Pasqua?